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Archive for the ‘Comiditas’ Category

Mis amigas me sorprendieron el día después de mi cumple para llevarme a cenar a un restaurante súper chic de Alicante, El Portal.

Me recogieron en el trabajo, me llevaron a casa para que me cambiara de ropa y me pusiera guapa, y después bajamos al centro a cenar ahí.

Pegué un gritito cuando me vi en la puerta, porque es un restaurante al que siempre he querido ir y me encantó.

Pedimos vino con la tablet que tienen para los vinos y varios platos increíbles:

  • Ensaladilla
  • Hummus de guisante
  • Croquetas de leche de Cabra
  • Huevos a baja temperatura con patata y trufa
  • Dos cocas, una con tomate y salchichón de Vic, y otra con tomate seco, rúcula y queso.
  • Y de postre, un mini panettone con una vela y helado de turrón.

Y de postre, cócteles para las tres!!! Increíble 😉

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Otro de mis reportajes chulos… este va sobre las nuevas modas de la alimentación. Como siempre recurro a amigos y gente conocida para que sea 100% verídico.

Espero que os guste: https://www.diarioinformacion.com/tendencias/2019/04/07/4-tendencias-alimentacion-saludable-seguidores/2135562.html

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A nosotras tres sólo nos hace faltan algunas cosillas para dejar de lado la noche de carnaval. La lista sería:

  • Vino (qué nunca falte)
  • Risas
  • Mensajes de personas que nos “trastocan” la vida un poco
  • Peli romántica (porque lo mejor son los comentarios)
  • Más vino
  • Manta (en otoño, invierno y primavera solo)
  • Cenita sana en la que no falte hummus
  • Y “violá” noche muy larga en el sofá y ya tenemos otra #cenadenocarnaval
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    El domingo pasado nos fuimos a a caza de cerveza alemana, así para recordar el viajecito a Dusseldorf de hace unos meses. Y a Calpe que nos fuimos a la Octoberfest, con muchas risas, muchas salchichas y obviamente, muchas cervezas!!! 


    Anabel y yo retomamos la costumbre de robar las jarras, ya tenemos el ajuar para toda una vida de vasos y jarras de cervezas sustraídos de manera sospechosa de los sitios jajajajaja


    Fue un domingo diferente y muy divertido. Por la tarde, tomamos un té en El Jardín de Los Sentidos en Altea. Así el cambio de hora del finde, no se nos hizo tan pesado jejejeje

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    El aguacate me encanta! Podría comerlo todos los días en algún plato, y últimamente  lo estoy metiendo más en mi dieta. A continuación os dejo dos recetas de esta semana, son muy fáciles de hacer, y os lo digo yo que soy muy vaga en La Cocina.

    El lunes para cenar hice una tostada de pan de cereales de la marca hacendado. Con 100 gramos de salmón en tiras hecho a la plancha, que dejé enfriar un poco y trocitos de aguacate, con un poco de sal y listo. Estaba riquísimo 😋 


    Y el jueves más aguacate jejejeje. Desmenucé una pechuga de pollo hecha al horno, partí unos tomates cherry y también algo de aguacate. Sal y soja. Frío y listo para comer. Increíble 😊


    Por mucho que digan, es muy fácil de hacer. Pescado y carne con aguacate y algo más… listo y para todos los amantes del aguacate 🥑 🥑 

    Que os aproveche!!!

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